Обязанности: • Приготовление вторых горячих блюд согласно ТК (ориентировочно на 60-90 человек) • Осуществляет руководство производственно -хозяйственной деятельностью на пищеблоке подразделения • Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение своевременного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества • Составляет заявки на необходимое продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент,...
Обязанности: • • Первичная обработка сырья, приготовление полуфабрикатов; • Приготовление основных блюд в соответствии с меню (завтрак, обед, ужин); • Раздача блюд; • Знание и соблюдение санитарных правил и норм в общественном питании. Условия: • • Официальное трудоустройство, соцпакет • Вахтовый метод работы: 42/42, 60/30 на Севере Сахалина • Заработная плата от 87700-до 106500 руб. за месяц. • Оплата проезда...